Джем "Груша-яблоко" - Smak.ua

Джем "Груша-яблоко"

Нежнейший джем с приятным ароматом.
Джем

Ингредиенты

Груша - 500 г
Яблоко - 500 г
Сахар - 2 стакана
Корица -
Лимонная цедра -

Способ приготовления

Яблоки и груши промыть, разрезать на части, освобождая от сердцевины. Сложить в кастрюлю, на дно которой налито немного воды. Пропарить фрукты, чтобы они стали мягкими. Блендером измельчить в однородную массу. Добавить сахар (количество сахара нужно варьировать в зависимости от степени сладости яблок и груш), также положить щепотку корицы и 1 ст.л. цедры лимона. Довести до кипения и уварить примерно на одну треть, чтобы джем загустел. Горячим разлить по банкам и закрыть. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s56.radikal.ru/i152/1009/71/7737771dea4c.jpg[/IMG][/URL] Оставшиеся очистки от яблок и груш можно использовать для приготовления компота, сложив их в освободившуюся кастрюлю из под джема (на стенках остается еще много сладкого лакомства), добавить воду, если нужно сахар и лимонную кислоту. Довести до кипения.

Как и с чем подавать

Нежный, похожий на сливочный, вкус отлично подойдет соус к блинчикам, оладьям, сырникам, творожной запеканке.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Картофельные котлеты с крабовыми палочками
Картофельные котлеты с крабовыми палочками
Очень вкусные и легкие в приготовлении котлетки.
3069
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
27
10 продуктів, які краще вживати сирими
10 продуктів, які краще вживати сирими
Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування ...
49
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Торт из меда с двойным кремом - настоящее лакомство, как для взрослых, так и для детей
130
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Американский актер Бенисио Дель Торо делится рецептом восхитительного томатного крем-супа с чесноком и перцем.
71
Модные тенденции в оформлении цветочных букетов-2018
Модные тенденции в оформлении цветочных букетов-2018
Флористика, как и мода, не стоит на месте. Какие новые тренды и направления будут актуальными в этом году?
93
Постные пряники
Постные пряники
Пряники вкусное и очень красивое угощение, готовятся они просто и быстро, а раскрашивание готовых пряников глазурью ...
142
Закуска «Тюльпаны из помидоров» на 8 марта
Закуска «Тюльпаны из помидоров» на 8 марта
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
155
Вверх