Варенье из тыквы с лимоном
Ингредиенты
Тыква - 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимон или апельсин - 2 шт
Сахар - 1 кг
Лимон или апельсин - 2 шт
Способ приготовления
Засыпать сахарным песком и оставить на несколько часов, пока тыква не даст сок и воды потом в сироп уже добавлять не надо. Ставим посуду с тыквой на слабый огонь доводим до кипения, варим 20-30 минут. Пока варится, моем лимоны (или апельсины), снимаем с него теркой цедру, белую мякоть под ней очищаем и выбрасываем, а сам лимон и цедру измельчаем миксером или блендером, добавляем в готовое варенье, снимаем варенье с огня, даем варенью остыть и раскладываем по баночкам.Как и с чем подавать
К чаю на бутерброды.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.