Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Что приготовить из тыквы: песто
Песто - знаменитый зеленый итальянский соус с ярким, освежающим вкусом. Но кулинария не чужда экспериментов. Поэтому монополию зеленого песто давно потеснили, тыквенный песто имеет нежный кисло-сладкий вкус
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 15-20 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Мякоть тыквы — 400 г
- Оливковое масло — 30 г
- Чеснок — 2 зуб
- Фундук — 60 г
- Семена тыквы — 30 г
- Лимонный сок — 20 мл
- Специи и соль — по вкусу
Способ приготовления
- Тыкву нарежьте кусочками и залейте водой.
- Варите до мягкости.
- Откиньте на дуршлаг и разомните в пюре вместе с оливковым маслом.
- В полученную массу добавьте молотые орехи, толченые семена тыквы, измельченный чеснок и лимонный сок.
- Песто посолите, посыпьте специями и тщательно перемешайте.
Как подавать
Песто из тыквы подается как соус к кашам и макаронным изделиям из муки грубого помола или как закуска на цельнозерновой или ржаной хлеб.
Приятного аппетита!
Читай также: Тыква, запеченная с чечевицей, шпинатом и сыром - ужин гурмана
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.