рогалики из творога

Ингредиенты

Способ приготовления

Для приготовления рогаликов с мармеладом нежирный творог тщательно протрите через сито или дуршлаг. Добавьте к творогу размягченный маргарин, муку, яйцо, соду, погашенную уксусом, немного посолите. Все тщательно перемешайте, замесите тесто, которое накройте полотенцем. Дайте тесту немного постоять. Насыпьте на стол немного муки, раскатайте тесто как можно тоньше, порежьте тесто на треугольники. Мармелад порежьте на небольшие кусочки. В центр треугольника положите кусочек мармелада и сверните тесто в виде рогалика. Разогрейте духовку, на противень выложите бумагу для выпекания или смажьте противень растительным маслом. Выложите на противень готовые рогалики и выпекайте рогалики в умеренно разогретой духовке до готовности. Готовые рогалики выложите на блюдо, охладите. Перед подачей к столу посыпьте рогалики сахарной пудрой. Рогалики с мармеладом подайте к чаю или к кофе.

Как и с чем подавать

к чаю