Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Овощной салат
Ингредиенты
Морковь - 1 шт.
Редис - 1 пучок
Огурец - 1 шт.
Фенхель - 1/2 шт.
Сельдерей -
Цветная капуста - 5 соцветий
Брокколи - 3 соцветия
Листья салата - несколько видов
Масло оливковое - 1 стакан
Соус соевый - 1/2 стакана
Красный винный уксус - 1/2 стакана
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Редис - 1 пучок
Огурец - 1 шт.
Фенхель - 1/2 шт.
Сельдерей -
Цветная капуста - 5 соцветий
Брокколи - 3 соцветия
Листья салата - несколько видов
Масло оливковое - 1 стакан
Соус соевый - 1/2 стакана
Красный винный уксус - 1/2 стакана
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Способ приготовления
Вымыть листья салата,нарезать томаты и лук. Сделать соус винегрет,смешав: оливковое масло(первого отжима),бальзамик,горчицу,соль и черный перец. Заправку залить в салат,аккуратно смешать. Готово.Как и с чем подавать
С тостами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.