Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Салат мимоза
Ингредиенты
Сайра в масле - 200 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Соль -
Майонез -
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Соль -
Майонез -
Способ приготовления
Картофель, морковь, яйца отварить, сайру или треску размять вилкой в тарелке, лук очень мелко нарезать, выложить в пиалу и залить кипятком. Отчистить картофель и морковь от кожуры, майонез заложить в кондитерский мешочек. Далее взять посуду в которой будет выкладываться салат. Далее натереть ра средней терке в эту емкость картофель, сверху морковь, смазать майонезом. Далее слоем выкладывается рыба, лук (предваритьельно слить с пиалы воду), смазать майонезом. отделить желлтки от белков. И то и то натереть на терке. По краям Мимозы выложить белками, а центр усыпать желтками. Приготовление салата Мимоза быстро и просто, попробуйте! отсюдаЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.