Теплый салат с телятиной и картофелем пай - Smak.ua

Теплый салат с телятиной и картофелем пай

Салат предлагаю на конкурс "Здравствуй, Елка - Новый год!" Новогоднее меню
Теплый салат с телятиной и картофелем пай - Smak.ua

Ингредиенты

Помидор - 50 г
Огурец - 20 г
Салат радиччио - 20 г
Салат айсберг - 20 г
Спаржа - 10 г
Говяжья вырезка - 50 г
Картофель - 10 г
Горчица в зернах - 10 г
Сливки - 20 г

Способ приготовления

Картофель натереть на терку для корейской моркови и обжарить во фритюре. Затем выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир, посолить слегка. Говяжью вырезку нарезать тонкими пластинками и замариновать. Листья салата крупно нарвать и сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Помидоры нарезать кольцами (если они крупные , то полу кольцами). Спаржу обжарить на гриле и посолить. На тарелку выкладываем кольца помидоров, затем нарезанный крупной соломкой огурец , на него микс-салатов , обжаренную говядину и в конце картофель пай. Полить горчичным соусом и украсить листиком салата фризе.

Как и с чем подавать

Подавать, украсив листиком базилика и горчичным соусом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно ...
177
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Ароматное варенье с маковым послевкусием – это лучшее, что можно подать к чаю зимой.
173
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
289
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
675
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
17
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Сливы легко очищают организм от шлаков и выводят лишнюю жидкость.
51
Постный пирог с орехами и изюмом
Постный пирог с орехами и изюмом
Ароматный и вкусный пирог с апельсиновым привкусом.
133
Заготовки на зиму: овощной салат в маринаде
Заготовки на зиму: овощной салат в маринаде
Такой вкусный овощной салат можно подавать родным и близким круглый год.
233
Вверх