Вишнёвый пирог с овсяными хлопьями - Smak.ua

Вишнёвый пирог с овсяными хлопьями

Этот пирог для тех кто любит выпечку с овсяными хлопьями,с лёгкой "хрумкой",очень нежный и рассыпчатый.Источник - книга "Пироги - это просто".
Вишнёвый пирог с овсяными хлопьями - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г
Сахар - 175 г+3 ст . л. для обсыпки
Ваниль - щепотка
Яйцо - 3 шт.
Лимон (цедра + 2–3 ст. л. сока) -
Хлопья овсяные - 2 стакана+2 ст . л. для обсыпки
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Вишня без косточки - 700–800 г
Кокосовая стружка - 3 ст. л.

Способ приготовления

Размягчённое масло или маргарин взбить с сахаром и ванилью. Ввести по одному яйца, затем цедру и сок лимона. Овсяные хлопья перемешать с мукой, разрыхлителем и добавить в яично-сливочную массу. Перемешать до однородной массы. Приготовленное тесто выложить ровным слоем на противень, смазанный маслом (или проложить бумагой для выпечки,я для формы использовала силиконовый коврик). Вишню промыть,обсушить,вытащить косточки и выложить сверху теста слегка вдавливая плотно друг к другу(тогда пирог будет сочнее). Смешать ингредиенты для обсыпки и посыпать сверху на пирог. Выпекать пирог до золотистой корочки примерно 35-40 минут при 190-200 градусах. Готовый пирог тёплым разрезать на порционные кусочки,смочив нож холодной водой. Приятного аппетита!!!

Как и с чем подавать

Вкусно с чаем,кофе,молоком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
204
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Этот бисквит поможет скрасить любой осенний вечер.
196
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
585
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых ...
129
Консервированные лимоны
Консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов ...
172
Выращивание вешенок в домашних условиях
Выращивание вешенок в домашних условиях
Познакомьтесь с данным кратким описанием культивирования гриба вешенка в домашних условиях и, возможно, у вас появится ...
471
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут.
403
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Многие из нас наверняка слышали о пирожных, которые называются макаруны (макарони). Сегодня вы узнаете, как приготовить ...
175
Вверх