Новогоднее меню - Smak.ua

Новогоднее меню

Предлагаю вашему вниманию простое новогоднее меню,которое не займёт много времени,а результат порадует.
Новогоднее меню - Smak.ua
Конфеты из чернослива "Новогодний сюрприз": Грецкие орехи очистить и порубить ножом на маленькие кусочки. Тыкву и морковь измельчить в комбайне в кашицу(или натереть на самой мелкой тёрке).Соединить измельченные овощи с орехами,добавить крепкий сладкий кофе и поставить на огонь минут на 5-7,протушить(если есть микроволновка то на полную мощность на пару минут).Затем добавить натёртое на средней тёрке печенье,перемешать.Чернослив надрезать с одного бока и наполнить начинкой. Шоколад поломать и растопить на водяной бане (или в микроволновке 30 сек.на полную мощность,перемешиваем,ставим ещё на 30 сек.) В начинённый чернослив втыкаем зубочистки,держа за зубочистку,окунаем в растопленный шоколад. Перекладываем конфетки на фольгу и пока шоколад не застыл,посыпаем кондитерским бисером. Салат "Серпантин": Для салата нарезать соломкой огурцы,стрелки лука-порея,индейку,сыр натереть на тёрке,добавить горошек,белую часть лука нарезать колечками.Пекинскую капусту - зелёную часть немного оставить для украшения,остальное порвать и выстелить дно креманок,толстую белую часть порезать соломкой и добавить в салат. Всё хорошо перемешать и заправить йогуртом,смешанным с лимонным соком. Курица,тушеная с картофелем. Приготовить маринад,куски курицы натереть солью и приправой,опустить в маринад и оставить на ночь. Курицу обжариваем на растительном масле,добавляем воду,чтоб покрывала курицу на две трети и тушим 40-50 минут(если курица домашняя,магазинная приготовится в 2 раза быстрее),затем добавляем лук. Картофель режем соломкой,добавляем в кастрюлю.Солим,посыпаем приправой для картофеля,кладём перец горошек и лавровый лист.Если требуется,доливаем воду.Тушим до готовности картофеля около 20-ти минут. Приятного аппетита и новогоднего настроения!!!!

Как и с чем подавать

На праздничный стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Отличное мясное дополнение к мужскому ужину.
78
Тесто для вареников в хлебопечке
Тесто для вареников в хлебопечке
Рецепт простого теста для приготовления различных вареников. Тесто готовится в хлебопечке.
219
Тыквенный суп с фасолью
Тыквенный суп с фасолью
Такого нежного витаминного супчика из тыквы и фасоли вы еще точно не пробовали! А аромат имбиря придает этому блюду ...
338
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
676
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
562
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
717
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3401
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ...
218
Вверх