Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Рождественский салатик с красной рыбой.
Ингредиенты
Филе красной рыбы (форель, соленая) - 200 г
Красная фасоль - 1 банка
Вареный картофель - 4 шт.
Красный лук - 1 шт.
Брынза - 150 г
Сок лимонный -
Соль -
Перец -
Масло оливковое -
Укроп - для украшения
Лимон - для украшения
Красная фасоль - 1 банка
Вареный картофель - 4 шт.
Красный лук - 1 шт.
Брынза - 150 г
Сок лимонный -
Соль -
Перец -
Масло оливковое -
Укроп - для украшения
Лимон - для украшения
Способ приготовления
Филе красной рыбы и картофель нарезать кубиками, добавить фасоль (жидкость слить) и хорошо перемешать. Нарезать полукольцами луковицу, сбрызнуть соком лимона, добавить в салат.Затем добавить нарезанную кубиками брынзу.Если кто то не любит брынзу,можно заменить на адыгейский сыр или вовсе исключить(салат всё равно будет вкусным). Слегка перемешать, присолить, поперчить, заправить оливковым маслом. Посыпать укропом,украсить дольками лимона и можно наслаждаться!Как и с чем подавать
Как закуску на праздничный стол.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.