Получило свое название это блюдо в честь графа Строганова, хотя, скорее всего, он отношению к рецепту не имел никакого. Технология приготовления и состав блюда постоянно менялись. Теперь его делают не только из говядины или свинины, но из курицы тоже.
Курица с лимоном и красным вином. - Smak.ua
Курица с лимоном и красным вином.
Вино, лимон, чеснок - каждый из этих ингредиентов имеет достаточно сильный и яркий вкус. Но в этой курочке они смешиваются мягко и гармонично, не мешая и не забивая друг друга.
Ингредиенты
Курица - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок (разрезанный поперек) - 1/2 головки
Вино красное - 1/2 стакана
Соль -
Перец -
Паприка -
Масло растительное -
Лук репчатый - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок (разрезанный поперек) - 1/2 головки
Вино красное - 1/2 стакана
Соль -
Перец -
Паприка -
Масло растительное -
Лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления
Как и с чем подавать
Подавать горячей с солениями и маринадами..Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Тесты
Мак - невероятно полезный продукт, который делает любую выпечку сочной и вкусной.
54
Пикник
Грузия - гостеприимная, хлебосольная страна, с многовековой кулинарной культурой. А на пикнике в грузинском стиле ...
61
Сад, огород
Май, пожалуй, самое ответственное время для садовода. От того, насколько правильно и своевременно будут выполнены ...
179
Салаты и закуски
Сложно представить более полезную весеннюю витаминную зелень, чем шпинат!
145
Пикник
Овощи на гриле - это полезная альтернатива жареным и высококалорийным блюдам.
184
Десерты
Французьський Мільфей нікого не залишить байдужим. Зазвичай він виготовляється як тістечко з трьох шарів листкового тіста ...
167
Соусы
Занятые хозяйки оценят эту универсальную подливу. Сытная и вкусная, она отлично подойдет и к кашам, и к овощным гарнирам. ...
455
Пошаговый фото-рецепт
Этот суп подразумевает набор классических для Азии специй: корень галангала, лист кафира и лимонную траву. Именно они ...
128