Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
М"ясо в тісті
Ингредиенты
Слоеное тесто - 500 г
Фарш (свинина+говядина) - 300 г
Фарш куриный - 300 г
Зелень рубленая - 3 ст. л.
Соль -
Перец -
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Яйцо вареное - 3 шт.
Яйцо - 1 шт. (для смазывания)
Чеснок - 4 зубчика
Фарш (свинина+говядина) - 300 г
Фарш куриный - 300 г
Зелень рубленая - 3 ст. л.
Соль -
Перец -
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Яйцо вареное - 3 шт.
Яйцо - 1 шт. (для смазывания)
Чеснок - 4 зубчика
Способ приготовления
Как и с чем подавать
Подавати як самостійну закуску і до курячого бульйону як підмогу.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.