Рулет из печени - Smak.ua

Рулет из печени

Вкусно и празднично!!!)
Рулет из печени - Smak.ua

Ингредиенты

Говяжья печень - 500 г
Болгарский перец - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Зелень -
Сливки -
Грудинка -

Способ приготовления

Беру 500гр.гов.печени,отвариваю: Очистила печень,когда закипает первый раз мин.через 10, я сливаю воду и наливаю новой. Уходит около часа на её готовку. Пропускаю через мясорубку, 2 перца болгарских желтый и красный,1луковица,1яйцо,зелень крошу кубиком, добавила сливок немого, чтоб масса форму держала. раскатываю слоёное тесто,на него,бекон или грудинку,сверху формируем из приготовленной массы рулет... Сверху рулета грудинку. Заворачиваем рулет конвертиком. Готовый рулет выкладываю швом вниз на противень. Украшаю,смазываю яйцом и в духовку на 15мин.при температуре 180гр. Готово!!!!) оооочень легко и быстро. Рулет можно делать не только из печени, но и из обжаренного фарша, рыбы с грибами. На Ваш вкус.

Как и с чем подавать

Подала с рисом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
21
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим любимое блюдо в домашних условиях.
92
Обрезка садового гибискуса
Обрезка садового гибискуса
Обрезка – необходимая процедура, которая стимулирует развитие и способствует более обильному цветению.
92
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Привычно ли себя чувствует на кухне молодой украинский певец Виталий Козловский? Сможет ли он быстро приготовить вкусное ...
579
Краснокочанная капуста по-корейски
Краснокочанная капуста по-корейски
Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски придется по вкусу вашим родным. Отлично сочетается с любым гарниром.
331
5 опасных цветов в саду
5 опасных цветов в саду
Часто среди садовых растений встречаются ядовитые представители.
981
Как правильно заварить ромашку: 3 рецепта и советы
Как правильно заварить ромашку: 3 рецепта и советы
Ромашка - одно из самых популярных растений, которое применяется во многих сферах, начиная с медицины и заканчивая ...
250
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Блюдо в целом несложное, но по-настоящему вкусное!
564
Вверх