Закуска в лаваше "Мужская" - Smak.ua

Закуска в лаваше "Мужская"

Просто идеально для мужского застолья: и сытно и красиво.
Закуска в лаваше

Ингредиенты

Лаваш армянский - 2 шт.
Фарш свиной - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сыр - 150 г
Соль -
Перец -
Зелень -
Майонез -

Способ приготовления

Измельчить 1 луковицу, залить кипятком с солью сахаром и уксусом. Слить рассол, добавить лук в фарш. Также добавить полоивну измельченной зелени. Вбить яйцо, посолить, порерчить, перемешать. Каждый лаваш разрезать на 8 одинаковых частей. Каждую часть лаваша намазать майонезом и равномерно распределить фарш, чтобы хватило на все части.Свернуть по диагонали и уложить швом на смазаный маслом противень. Отправить запекаться в предварительно разогретую духовку на 40 минут (до готовности фарша). Тем временем измельнчить вторую лучину, потереть морковь на крупной терте, обжарить. Влить томатную пасту и тушить до готовности. Достать противень из духовки, на рулеты выложить томатную заправку, посыпать тертым сыром и зеленью. Опять поставить в духовку до румяной корочки на сыре.

Как и с чем подавать

Как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Тем, у кого майские праздники ассоциируются исключительно с шашлыком, стоит обратить внимание и на другую еду для ...
7
Собираемся в поход: как выбрать туристическую посуду
Собираемся в поход: как выбрать туристическую посуду
Майские праздники – это отличная возможность провести время со своими близкими. Отправляйтесь на пикник, или еще лучше, в ...
43
Сколько времени нужно продуктам на приготовление (незаменимая таблица)
Сколько времени нужно продуктам на приготовление (незаменимая таблица)
Перед употреблением большинство продуктов проходит термическую обработку, которая занимает определенное время. Какое ...
122
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Популярный ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает попробовать легкий салат с редисом, крабовыми ...
120
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Свіжий лимонний квас не тільки вгамує спрагу, але і підніме настрій, зарядить вітамінами.
228
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Такие аппетитные рулетики можно брать с собой на длительную прогулку, на пикник, на дачу, а можно нарезать кружочками ...
304
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Традиционному бефстроганову можно придать немного оригинальности и слегка изменить его вкус за счет различных добавок. ...
168
Хозяйке на заметку: как приготовить ароматизированную соль
Хозяйке на заметку: как приготовить ароматизированную соль
Если вам надоели специи, наполненные всевозможными «химическими составляющими» (типа усилителей вкусов и прочего), тогда ...
347
Вверх