Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Закуска с сельдью и свеклой
Ингредиенты
Картофель крупный - 3 шт.
Сельдь солёная - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез -
Сельдь солёная - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез -
Способ приготовления
Отварирать картофель в мундире, порезать на ровные кольца. Отварить свеклу, натереть на мелкой терке, обжарить с минимальным количеством масла, посолить, добавить майонез, перемешать. Селедку попластовать, порезать филе на узкие полоски. Кольцо картофеля смазываем капелькой майонеза, выкладываем чайную ложку свекольной икры. Сверху, слегка прижав, кусочек сельди. Украшаем луком.Как и с чем подавать
как закускуЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.