Романтический ужин "Я + ТЫ" - Smak.ua

Романтический ужин "Я + ТЫ"

Медленная завораживающая музыка.Последние приготовления.Я жду с работы своего супруга спеша накрыть стол к его приходу.Таким был наш романтический ужин в День Влюблённых 14 февраля 2009 года.Каждый год в этот день я готовлю мужу сюрпризы,но этот мне запо
Романтический ужин
Салат "Я" с печенью трески. Выкладываем слоями: 1 слой картофель, натертый на крупной терке, 2 слой размятая вилкой печень трески,майонез, 3 слой мелко порезанные огурцы,майонез, 4 слой яблоки, натертые на крупной терке,майонез, 5 слой яйца, натертые на крупной терке,майонез 6 слой тертый на крупной терке сыр. Вокруг обсыпаем салат измельчёнными грецкими орехами и из них сверху салатика делаем букву "Я".Тарелку посыпать измельчённым укропом. Гнёздышки с рыбой "Я+ТЫ,ТЫ+Я". Мелко порезать лук,рыбу кусочками,сыр натереть на тёрке,измельчить зелень.Всё смешать,посолить и поперчить.Нарезать батон толщиной приблизительно 2 см.Батон пропитать молоком и немного отжать.Выложить в форму для запекания или на противень,смазанные растительным маслом.В каждом кусочке мякиш примять руками,сделав углубление.Выложить смесь рыбы с луком.Смазать майонезом и запечь в духовке при 180 градусах 40 минут.Затем открыть духовку,посыпать гнёздышки сыром и оставить на 7-8 минут. Торт "ТЫ" шоколад на кипятке. Смешиваем все сухие продукты.Затем отдельно взбиваем яйца,добавляем масло и снова взбиваем.Добавляем молоко и сухую смесь постепенно,чередуя и тщательно вымешивая.Должно получиться густое тесто.Добавляем стакан кипятка и тщательно размешиваем,получая однородную массу.Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 180 градусов.Выпекаем 30-35 минут.Готовность проверяем деревянной зубочисткой.На мой торт ушло половина нормы теста.Тортик разрезать пополам.Взбить сметану с сахаром и смазать торт кремом,соединить.Края обсыпать грецкими орехами и из них сделать буквы "ТЫ" на поверхности торта.

Как и с чем подавать

Подавать на День Святого Валентина.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
402
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
412
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
394
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемое действо.
497
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле - известное блюдо ливанской кухни. Представляет собой салат, основу которого составляет пшеничная крупа булгур и ...
212
Мох в ландшафтном дизайне
Мох в ландшафтном дизайне
Обычный мох способен превратить ваш сад в настоящую сказку.
737
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Соблюдая элементарные правила ухода, пластиковым контейнером для еды можно пользоваться не один год.
209
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
477
Вверх