Романтический ужин "Я + ТЫ" - Smak.ua

Романтический ужин "Я + ТЫ"

Медленная завораживающая музыка.Последние приготовления.Я жду с работы своего супруга спеша накрыть стол к его приходу.Таким был наш романтический ужин в День Влюблённых 14 февраля 2009 года.Каждый год в этот день я готовлю мужу сюрпризы,но этот мне запо
Романтический ужин
Салат "Я" с печенью трески. Выкладываем слоями: 1 слой картофель, натертый на крупной терке, 2 слой размятая вилкой печень трески,майонез, 3 слой мелко порезанные огурцы,майонез, 4 слой яблоки, натертые на крупной терке,майонез, 5 слой яйца, натертые на крупной терке,майонез 6 слой тертый на крупной терке сыр. Вокруг обсыпаем салат измельчёнными грецкими орехами и из них сверху салатика делаем букву "Я".Тарелку посыпать измельчённым укропом. Гнёздышки с рыбой "Я+ТЫ,ТЫ+Я". Мелко порезать лук,рыбу кусочками,сыр натереть на тёрке,измельчить зелень.Всё смешать,посолить и поперчить.Нарезать батон толщиной приблизительно 2 см.Батон пропитать молоком и немного отжать.Выложить в форму для запекания или на противень,смазанные растительным маслом.В каждом кусочке мякиш примять руками,сделав углубление.Выложить смесь рыбы с луком.Смазать майонезом и запечь в духовке при 180 градусах 40 минут.Затем открыть духовку,посыпать гнёздышки сыром и оставить на 7-8 минут. Торт "ТЫ" шоколад на кипятке. Смешиваем все сухие продукты.Затем отдельно взбиваем яйца,добавляем масло и снова взбиваем.Добавляем молоко и сухую смесь постепенно,чередуя и тщательно вымешивая.Должно получиться густое тесто.Добавляем стакан кипятка и тщательно размешиваем,получая однородную массу.Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 180 градусов.Выпекаем 30-35 минут.Готовность проверяем деревянной зубочисткой.На мой торт ушло половина нормы теста.Тортик разрезать пополам.Взбить сметану с сахаром и смазать торт кремом,соединить.Края обсыпать грецкими орехами и из них сделать буквы "ТЫ" на поверхности торта.

Как и с чем подавать

Подавать на День Святого Валентина.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
5 блюд, названных именами людей
5 блюд, названных именами людей
Сегодня мы хотим поделиться с вами небольшими историями, как были созданы любимые многими блюда, поведаем о людях, в ...
285
Натуральные чипсы из куриного фарша
Натуральные чипсы из куриного фарша
В этих чипсах содержится белок и отсутствуют вредные добавки. Прекрасный вариант для быстрого перекуса.
115
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер согреет в холодный зимний вечер и подарит незабываемую атмосферу уюта.
218
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
1444
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Превосходное украшение новогоднего стола.
923
Мясной торт с тыквой
Мясной торт с тыквой
Удивительное сочетание тыквы, мяса и ароматных специй приведет ваших родных в восторг.
290
На какую ягодку похож ваш характер (тест)
На какую ягодку похож ваш характер (тест)
Вкусный тест для самых непредсказуемых.
330
7 потрясающих гаджетов для кухни
7 потрясающих гаджетов для кухни
С современными гаджетами процесс приготовления пищи приносит реальное удовольствие.
440
Вверх