Рыбне пельмени. - Smak.ua

Рыбне пельмени.

Вижу я тарелочку пельменей, С пылу-жару, с уксусом, в сметане. По пельменям был я спец великий, Их тушил я, жарил в сковородке, Суп варил с лаврушкой, базиликом, И закусочку на шпажечках - под водку.
Рыбне пельмени. - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо -
Мука -
Специи -
Масло сливочное -
Щука -
Лук репчатый -
Морковь -

Способ приготовления

я как всегда по разному делаю!!!))))Но никогда не разваливаются.... В этот раз так..... Стакан воды,1яйцо,соль,масло чуть подсолн. взбиваю и вливаю в муку перемешивая пока жидкость заберёт нужное кол.муки...затем руки маслом и ещё тискаю добавляя муки,тесто получается нежное оставляю мин.на 30мин.пока фарш готовлю....) Когда раскатываешь тоже чуть муки подсыпаешь,тесто эластичное и хорошо скрепляется.....и всё... Фарш:щуку отделила от косточек и через мясорубку,лук,морковку,,масло чуть,специи добавила. Очень нежные получились!!! Рыбное филе из трески или пикши, морского окуня, судака, думаю какую любите...

Как и с чем подавать

С бульоном,сметаной,маслом,горчицей,соусами....
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Подчеревок – это самая вкусная, нежная, жирная и мягкая часть свиной туши, которую можно запекать, тушить, варить и даже ...
144
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Оригинальный рецепт для сытного ужина: вкусно настолько, что вы будете часто готовить это блюдо.
1533
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
З точки зору Аюрведи лимон вважається одним з найбільш корисних плодів на землі.
248
Супервитаминный завтрак - из крапивы
Супервитаминный завтрак - из крапивы
Спортивный журналист Леонид Веселков готовит в эфире передачи «Сніданок з 1+1» витаминные блюда из этого уникального ...
140
Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Секрет ленивой лазаньи кроется в том, что листы лазаньи вам не понадобятся вовсе. В этом рецепте ее заменили лавашом.
378
Модний квас «Кавове зернятко» - з кави та родзинок
Модний квас «Кавове зернятко» - з кави та родзинок
Цей неймовірний квас здивує вас своїм смаком, адже готується він не зі звичного хліба, а з досить незвичних інгредієнтів. ...
307
На вкусный ужин: рагу из говядины с овощами
На вкусный ужин: рагу из говядины с овощами
Рагу из говядины с овощами любят во многих странах и не удивительно, ведь это простое в приготовлении блюдо очень сытное ...
206
Секреты предсвадебной диеты Меган Маркл
Секреты предсвадебной диеты Меган Маркл
Невеста принца Гарри полным ходом готовится к предстоящей свадьбе, которая состоится уже 19 мая. Как худеет Меган Маркл ...
213
Вверх