Романтический ужин "Ах,Аморе - это всё для тебя!"

Из указанного количества ингредиентов получается 3 больших протвеня пиццы.Я сделала 2 протвеня и 1 круглую в новой форме. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место,дать подняться минут 15.Взбить немного яйца,добавить соль.Добавить растительное масло,затем подошедшую опару,перемешать и постепенно подсыпая муку замесить тесто.Оно не должно быть очень крутым.Тесто накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 30 минут.За это время приготовить всё для начинки.Я одну пиццу сделала с ветчиной и ананасами,а 2 с колбасой,луком и грибами.Сыр натереть на тёрке.На 3 пиццы примерно 350-400 г сыра. Подошедшее тесто тонко раскатываем,смазываем кетчупом,выкладываем начинку,посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут. Для круглой пиццы по краю раскладываем сосиски ,защипываем их тестом и разрезаем ножом.Затем разворачиваем так,чтоб колечки лежали по кругу,кладём начинку и посыпаем сыром. Пока печётся пицца готовим салат. Нарезаем ветчину и лук кубиками,смешиваем с остальными ингредиентами и заправляем майонезом. Накрываем стол. "Аморе,всё готово!"

Как и с чем подавать

С вином для романтического ужина.