Романтический ужин: "Любовь, похожая на сон" конкурс

Романтический ужин: "Любовь, похожая на сон" конкурс
Шашлычок из мяса: Свинину порезать на небольшие квадратики, сделать маринад: лук замочить в вине, добавить мясо. Мариновать 30 минут. Мясо обжарить на растительном масле с горчицей. Потушить с лавровым листом. Готовое мясо нанизать на зубочистки. Подавать с вареным картофелем, луком, горошком. Украсить майонез и кетчупом. Салат: «Для любимого» Куриное филе отварить до готовности, порезать. Грибы обжарить в масле до готовности. Отварить яйца, порезать. Смешать ингредиенты: филе, грибы, яйца, кукурузу, заправить майонезом. Сформировать готовый салат в виде сердца. Сверху сделать слой майонеза и написать кетчупом «Love». Торт: Лебединая верность Желатин замочить в теплом кипяченом молоке на 2 часа. Затем разогреть до полного растворения желатина. Процедить, охладить. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, постепенно добавляя протертый творог, взбивать до однородной массы. Постепенно добавлять молоко с желатином, нарезанные цукаты, все тщательно вымешать. Поместить в форму сердца и поставить на холод где-то на 10-12 часов. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой и ликером. Застывший торт достать с формы, сверху намазать сливочный крем. Украсить лебедями. Коктейль: «Капля лебединого озера» Края бокала украсить сахарной пудрой и лимонной долькой. Налить ликер, водку, лимонный сок. Все перемешать, добавить лед.

Как и с чем подавать

Подавать на День Святого Валентина
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK