Стручковая фасоль с мясом - Smak.ua

Стручковая фасоль с мясом

Венгерское блюдо "Z?LDBAB H?SSAL" ,очень люблю его,готовить его можно круглый год,т.к.стручковая фасоль и летом и зимой доступна,на зиму можно заморозить или купить в магазине....Фасоль имеет зелёный и жёлтый цвет,можно готовить из того или другого....
Стручковая фасоль с мясом - Smak.ua

Ингредиенты

Мясо - 800 г
Лук репчатый - 2–3 шт.
Масло растительное -
Соль -
Перец -
Лавровый лист - 2 шт.
Паприка - 2 ст. л.
Карри -
Майоран -
Чабер -
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка -
Сметана -

Способ приготовления

В большой кастрюле,где будет готовиться блюдо,налить чуть раст.масла,положить резанный лук и чуть спассировать,мясо порезать на кусочки порционные 3х3, положить к луку и чуть протушить,выделится сок и мясо преобретёт другой цвет,положить специи,кроме зелени и чеснока,всё перемешать добавить чуть воды и пусть варится мясо до готовности....Затем положить фасоль стручковую,долить воды,если выкипела,посолить ,поперчить по вкусу и варить до готовности фасоли. Затем посыпать зеленью и выдавить чеснок,дать прокипеть...Подавать со сметаной...Бульон должен быть обязательно,это как очень густой суп,но назовём его РАГУ...
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
94
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
291
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
288
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемое действо.
485
Мох в ландшафтном дизайне
Мох в ландшафтном дизайне
Обычный мох способен превратить ваш сад в настоящую сказку.
650
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Соблюдая элементарные правила ухода, пластиковым контейнером для еды можно пользоваться не один год.
54
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
352
Грибной суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Грибной суп: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Грибной суп - один из самых популярных видов классического супа, он обладает особенным вкусом и незабываемым ароматом.
178
Вверх