"Блинчики с куриным фрикасе" - Smak.ua

"Блинчики с куриным фрикасе"

Отличный рецепт для воскресного дня! на конкурс "Без блинов - не Масленица"

Ингредиенты

Мука - 200 г
Яичный желток - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст. л.
Вода - 100 мл
Грибы - 300 г
Соль -
Перец -
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый лук -
Масло сливочное - 3 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Бульон - 100 мл
Свекла - для украшения
Петрушка - для украшения

Способ приготовления

Нарезать мясо кубиками, заправить солью, перцем и размятым чесноком. Замесить тесто из муки, яичных желтков, яйца, молока из воды. Оставить подходить на 20мин.Мелко порубить лук. Нарезать свеклу крупной соломкой. Пожарить грибы. В бульоне с маслом и майонезом протушить курицу, грибы и лук. Испечь из теста блинчики. Выложить на тарелку, внутрь положить фрикасе и накрыть частью блина. Украсить свеклой и петрушкой.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
43
Салат «Берлинский»
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
233
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
135
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
172
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
342
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
663
Домашний деликатес: вяленое сало
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
326
Как устранить неприятный запах из холодильника
Как устранить неприятный запах из холодильника
Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.
201
Вверх