Для приготовления этих печеночных котлет вам также понадобятся сало, лук, манная крупа, яйца, зелень, соль и специи.
знаменитый "ПОДСОЛНУХ"
Ингредиенты
Вареный картофель - 1 шт.
Печень трески - 1 банка
Яйцо вареное - 1 шт.
Маслины без косточек - 1 банка
Лук репчатый (маринованный с солью, сахаром, уксусом) -
Майонез - 200 г
Чипсы - 1 большая пачка
Печень трески - 1 банка
Яйцо вареное - 1 шт.
Маслины без косточек - 1 банка
Лук репчатый (маринованный с солью, сахаром, уксусом) -
Майонез - 200 г
Чипсы - 1 большая пачка
Способ приготовления
1слой:на центр блюда натереть 1картофелину 2слой:размять вилкой(в отдельной мисочке) и уложить на слой картошки нарисовать сеточку из майонеза 3слой:маринованый лук 4слой:натереть на мелкой терке белок сетка из майонеза 5слой:натереть желток с верху нарисовать клетку и в каждую клетку укладывать половинку маслины,направляя в центр"подсолнуха",перед подачей на стол украсить чипсами! можно не рисовать клетку,а просто перемазать верхний слой майонезом и плотно к центру уложить маслины!вариантов куча.Как и с чем подавать
подавать как отдельное блюдоhttp://content.foto.mail.ru/mail/lesya-masya/412/i-413.jpg ссылка мояЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.