Пирог с картофелем и салакой - Smak.ua

Пирог с картофелем и салакой

Сытный пирог на перекус
Пирог с картофелем и салакой - Smak.ua

Ингредиенты

Дрожжи - 2 ч. л.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Маргарин - 50 г
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Мука -
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Соль -
Перец -
Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Способ приготовления

Молоко подогреть, ввести в него дрожжи, сахар, соль. Перемешать. Добавить растопленный маргарин, яйцо, подсолнечное масло и муку. Замесить тесто, чтобы оно было мягким. Поставить подходить в теплое место. Начинка: Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой, посолить и поперчить. Лук нарезать кубиками. У рыбы отрезать голову, вынуть внутренности и хребет. Нарезать кусочками. Посолить. Форму смазать маслом и выложить две трети теста. Сверху на тесто сырой картофель, лук и рыбу. Полить двумя столовыми ложками подсолнечного масла рыбу. Накрыть оставшимся тестом, смазать яйцом и поставить в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать один час. Готовый пирог накрыть полотенцем на 15-20 минут.

Как и с чем подавать

Как закуску или с чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Для приготовления пирога вы всегда можете использовать заранее приготовленную курицу.
18
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Грецкий орех еще называют царским орехом или красным орехом.
27
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Мы подобрали различные вкусные блюда на основе этого полезного и питательного продукта.
4327
Люнебургская пустошь: магия природы
Люнебургская пустошь: магия природы
Отдохнуть здесь можно и душой, и телом.
49
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
90
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
201
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
289
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1315
Вверх