Пирог с картофелем и салакой - Smak.ua

Пирог с картофелем и салакой

Сытный пирог на перекус
Пирог с картофелем и салакой - Smak.ua

Ингредиенты

Дрожжи - 2 ч. л.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Маргарин - 50 г
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Мука -
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Соль -
Перец -
Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Способ приготовления

Молоко подогреть, ввести в него дрожжи, сахар, соль. Перемешать. Добавить растопленный маргарин, яйцо, подсолнечное масло и муку. Замесить тесто, чтобы оно было мягким. Поставить подходить в теплое место. Начинка: Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой, посолить и поперчить. Лук нарезать кубиками. У рыбы отрезать голову, вынуть внутренности и хребет. Нарезать кусочками. Посолить. Форму смазать маслом и выложить две трети теста. Сверху на тесто сырой картофель, лук и рыбу. Полить двумя столовыми ложками подсолнечного масла рыбу. Накрыть оставшимся тестом, смазать яйцом и поставить в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать один час. Готовый пирог накрыть полотенцем на 15-20 минут.

Как и с чем подавать

Как закуску или с чаем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
299
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
386
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
352
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемое действо.
491
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле - известное блюдо ливанской кухни. Представляет собой салат, основу которого составляет пшеничная крупа булгур и ...
126
Мох в ландшафтном дизайне
Мох в ландшафтном дизайне
Обычный мох способен превратить ваш сад в настоящую сказку.
708
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Соблюдая элементарные правила ухода, пластиковым контейнером для еды можно пользоваться не один год.
167
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
464
Вверх