Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
МОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК
Ингредиенты
Печень говяжья - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Сыр голландский - 300 г
Майонез - 250 г
Сыворотка - 1 стакан
Яйцо - 3 шт.
Мука -
Соль -
Перец -
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Сыр голландский - 300 г
Майонез - 250 г
Сыворотка - 1 стакан
Яйцо - 3 шт.
Мука -
Соль -
Перец -
Способ приготовления
сырую печень перекрутили на мясорубке+яйца+соль+перец+сыроватка(у меня от творога осталась),мука.Все тчательно перемешали и выпекать как блинчики на сковороде с двух сторон. Далее каждый горячий блинчик смазываем майонезом,сверху обжареный лучок +морковка,посыпать тертым сыром(я сверху через корж добавляла соус ТОРЧИН ТКЕМАЛИ.И так до последнего блинчика.Украсили и поставили в холод для пропитки,примерно на 1 час(у меня стояло 5 часов)Как и с чем подавать
как закускуЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.