Шампиньоны с коричневым рисом - Smak.ua

Шампиньоны с коричневым рисом

Запеченные шляпки крупных шампиньонов - это вкусно! А с неочищенным рисом (как-то все же коричневый рис звучит благозвучнее, чем неочищенный )это еще и полезно! Вне поста обязательно добавлю еще натертый пармезан сверху!))))
Шампиньоны с коричневым рисом - Smak.ua

Ингредиенты

Шампиньоны - 6 шт.
Коричневый рис отварной - 3 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Петрушка -

Способ приготовления

Итак, у вымытых и обсушенных грибов аккуратно, чтобы не повредить шляпку, отделяем ножки. Мелко их нарезаем и вместе с измельченной луковичкой обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Полученную зажарку смешать с отваренным рисом, добавить измельченную зелень петрушки, посолить и аккуратно перемешать. Полученной начинкой наполнить шляпки шампиньонов. Выложить их в смазанную растительным маслом форму и на 20 мин отправить в духовку, запекать при 180 градусах.

Как и с чем подавать

Подавать можно как в горячем виде, так и остывшими до комнатной температуры.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
Великомученица Варвара понесла страдания в 306 году в царствование императора Максимиана.
65
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
284
Торт «Ягодное лукошко»
Торт «Ягодное лукошко»
Для этого десерта нужно подготовить очень тонкое песочное тесто в форме корзиночки с лимонным кремом и украсить свежими ...
135
 На какое новогоднее блюдо похож ваш мужчина (тест)
На какое новогоднее блюдо похож ваш мужчина (тест)
Новогоднее застолье – это повод больше узнать интересного не только о своей второй половинке, но и о знакомых.
143
Постные чебуреки
Постные чебуреки
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, ...
302
Как хранить красную икру в домашних условиях
Как хранить красную икру в домашних условиях
Разбираемся в нюансах и правилах хранения красной икры.
161
Лимонный курд
Лимонный курд
Густой крем из лимонов может стать как самостоятельным десертом, так и дополнением к тортику.
307
Новый год-2018: фаршированные куриные грудки «Просто бомба»
Новый год-2018: фаршированные куриные грудки «Просто бомба»
Это блюдо составит конкуренцию знаменитой «Котлете по-киевски»
13426
Вверх