Курник с картофелем и грибами - Smak.ua

Курник с картофелем и грибами

Сытное блюдо на всю семью!
Курник с картофелем и грибами - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Масло сливочное /маргарин - 100 г
Сметана - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Масло подсолнечное -
Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
Мука - 4 стакана

Способ приготовления

В муку кидаем маргарин\слив.масло до однородной массы. Туда же потом закидываем яйцо, соду гашеную уксусом, подсол.масло, сметану. Делаем тесто плотное, чтобы не прилипало к рукам. Разделяем на 2 части. Первую часть тесть раскатываем и застилаем дно противня круглой форме с высокими бортами(подойдет старая сковородка). Конечно сначала смазать сковородку сливочный маслом или положить пергаментную бумагу. На тесто нарезаем картофель тонкими слайсами, затем грибы, лук полукольцами и ЖАРЕНУЮ курицу. Накрываем оставшимся тестом. Украшаем и ставим в духовку

Как и с чем подавать

Как второе блюдо или к чаю
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1237
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
292
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
277
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
367
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1665
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2375
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
479
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Как и что можно готовить в стеклянной посуде? Мы расскажем о всех особенностях выбора и применения, чтобы ваше блюдо было ...
1238
Вверх