Салат из запеченной свеклы с фасолью, яблоками, зеленым луком и петрушкой - вкусно и очень полезно!
Чечевица с цитрусовой свеклой на конкурс "Постное меню"
Ингредиенты
Чечевица -
Свекла -
Грейпфрут -
Кунжут -
Базилик -
Масло оливковое -
Соль -
Свекла -
Грейпфрут -
Кунжут -
Базилик -
Масло оливковое -
Соль -
Способ приготовления
Чечевицу отварить один к двум, добавить оливковое масло, посолить. Поместить в силиконовую формочку, спрессовать, перевернуть. Грейпфрут очистить, снять внутреннюю кожицу, измельчить. Смешать с базиликом, семям кунжута (подсушенные на сковороде) и оливковым маслом. Свеклу отварить, очистить, обрезать верх, вынуть серединку и поместить салат из грейпфрута.Как и с чем подавать
подавать с улыбкой!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.