Баклажанные сэндвичи - Smak.ua

Баклажанные сэндвичи

сэндвичи на празник или домашнюю обстановку
Баклажанные сэндвичи - Smak.ua

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари -
Масло растительное -
Петрушка -
Базилик -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Овощи помойте.Баклажаны нарежьте кружочками, а помидор - тонкими ломтиками.Кружочки баклажанов обильно посыпьте солью и оставьте на 10 мин.Переложите на дуршлаг,хорошенько промойте под проточной водой и подсушите,выложив на полотенце.Твердый сыр (выберите сорт,которий хорошо плавится) порежьте ломтиками.Взбейте миксером или венчиком яйца,добавьте щепотку соли и свежемолотый перец.Сделайте из баклажанов сэндвичи,положив между кружочками по ломтику сыра и помидора.Панируйте сэндвичи сначала во взбитом яйце,потом в сухарях.Обжарьте в растительном масле с каждой стороны

Как и с чем подавать

Подавайте на стол горячими,украсив зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
71
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
206
Торт «Пасхальный кролик»
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный ...
217
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
185
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
592
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
570
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
243
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
174
Вверх