Баклажанные сэндвичи - Smak.ua

Баклажанные сэндвичи

сэндвичи на празник или домашнюю обстановку
Баклажанные сэндвичи - Smak.ua

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Панировочные сухари -
Масло растительное -
Петрушка -
Базилик -
Соль -
Перец -

Способ приготовления

Овощи помойте.Баклажаны нарежьте кружочками, а помидор - тонкими ломтиками.Кружочки баклажанов обильно посыпьте солью и оставьте на 10 мин.Переложите на дуршлаг,хорошенько промойте под проточной водой и подсушите,выложив на полотенце.Твердый сыр (выберите сорт,которий хорошо плавится) порежьте ломтиками.Взбейте миксером или венчиком яйца,добавьте щепотку соли и свежемолотый перец.Сделайте из баклажанов сэндвичи,положив между кружочками по ломтику сыра и помидора.Панируйте сэндвичи сначала во взбитом яйце,потом в сухарях.Обжарьте в растительном масле с каждой стороны

Как и с чем подавать

Подавайте на стол горячими,украсив зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Новогодние десерты: подбираем натуральные красители для кремов
Новогодние десерты: подбираем натуральные красители для кремов
Превратить обычный белый крем для десертов в яркое чудо можно, используя для этого лишь натуральные ингредиенты.
719
Запеканка из печени в мультиварке
Запеканка из печени в мультиварке
Восхитительную и простую в приготовлении запеканку из говяжьей печени оценят все ваши близкие.
47
Правила этикета: как едят первые блюда
Правила этикета: как едят первые блюда
Все мы прекрасно управляемся с ножом и вилкой, умеем есть десерты и чистить фрукты. А как правильно есть суп или бульон?
160
Шоколадный торт к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Шоколадный торт к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Не забудьте подать к праздничному столу роскошный десерт.
243
Курица в молоке «Новогодний хит» (видео)
Курица в молоке «Новогодний хит» (видео)
Нежнейшее мясо покоряет своим вкусом! И к новогоднему столу – это лучший выбор!
2420
Аппетитные «мешочки» с грибами к Новому году-2018
Аппетитные «мешочки» с грибами к Новому году-2018
Эти блинчики с грибами могут стать превосходной закуской, оформите их как сюрприз-мешочек, и вы увидите, с каким ...
804
Пикантная утка в рукаве от певицы Алёши
Пикантная утка в рукаве от певицы Алёши
Украинская певица Алёша поделилась рецептом запеченной утки с яблоками, которая всегда получается нежной и сочной.
410
4 способа сохранить открытое вино свежим
4 способа сохранить открытое вино свежим
Чтобы насладиться напитком позже, необходимо знать, как долго он может храниться.
389
Вверх