Салат из пасты с фасолью и томатным соусом
Ингредиенты
Паста - 225 г
Помидор - 4 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сельдерей - 4 шт.
Фасоль консервированная белая - 1 банка
Базилик (свежий/сушеный) - 2 ст. л./1 ч. л.
Кетчуп - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ч. л.
Соль -
Перец -
Помидор - 4 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сельдерей - 4 шт.
Фасоль консервированная белая - 1 банка
Базилик (свежий/сушеный) - 2 ст. л./1 ч. л.
Кетчуп - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ч. л.
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Все овощи нарезать и смешать. Отварить пасту в подсоленной воде до готовности, слить воду. Осторожно смешайте горячую пасту с овощами. Холодные овощи охладят пасту и не дадут изделиям слипнуться, а тепло радиатори позволить лучше выявить вкус овощей. Взбейте все компоненты для заправки в однородную массу, приправьте солью и перцем и полейте салат. Аккуратно перемешайте и дайте салату остыть.Как и с чем подавать
Можно подавать как самостоятельное блюдо, а также в качестве гарнира.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.