Сытный салат с перловкой и помидорами. - Smak.ua

Сытный салат с перловкой и помидорами.

Продолжаю свои эксперементы с перловой крупой.Угощаю вас салатиком очень сытным.Это оказалось так вкусно,очень рекомендую попробовать.Я готовила из магазинных помидор,а вот с домашними с огорода пожалуй будет ещё вкуснее,но этот эксперемент оставим до ле
Сытный салат с перловкой и помидорами. - Smak.ua

Ингредиенты

Крупа перловая - 1/2 стакана
Помидор - 4–5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп -
Петрушка -
Лимон (сок) - 1/2 шт.
Сахар - 1–2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Масло оливковое -

Способ приготовления

Перловую крупу замачиваем на ночь в большом количестве воды, утром воду сливаем, крупу промываем, заливаем водой и варим 15 минут, снова воду сливаем, крупу промываем и залив чистой водой варим крупу до готовности, но так, чтобы крупинки не разварились, а сохранили форму. Моем помидоры и режем кубиками.Лук полукольцами. Лук посыпаем щепоткой сахара,добавляем лимонный сок и хорошо помнём руками. Нарезаем мелко зелень и тоже добавляем в салатник. Для заправки смешиваем все компоненты,в салат добавляем помидоры и перловку.Поливаем заправкой и подаём. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Как салат или самостоятельное блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
148
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
153
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
193
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
371
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
755
Домашний деликатес: вяленое сало
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
374
Как устранить неприятный запах из холодильника
Как устранить неприятный запах из холодильника
Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.
231
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Оладьи не такое простое блюдо, как кажется. Потому что рецепты могут не просто удивить, но и выручить, подарив вкуснейшее ...
258
Вверх