Салат из запеченной свеклы с фасолью, яблоками, зеленым луком и петрушкой - вкусно и очень полезно!
Свекольная икра.
Ингредиенты
Свекла - 1 шт.
Соус томатный - 4 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус - 1 ст. л.
Масло растительное -
Соль -
Перец -
Соус томатный - 4 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус - 1 ст. л.
Масло растительное -
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Свеклу предварительно надо отварить,затем почистить и натереть на средней тёрке. На растительном масле обжарить нарезанный лук,к нему добавить томатный соус и потушить пару минут.Затем добавить натёртую свеклу.хорошо перемешать,добавить соль перец и уксус,можно добавить чайную ложку сахара. Тушить на медленном огне пока свекла не поменяет цвет(около 30 минут).Готовую икру остудить и можно подавать. Приятного аппетита!Как и с чем подавать
Как закуску или салат к любому гарниру или намазывать на хлеб.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.