Рагу из говядины - Smak.ua

Рагу из говядины

Вкусное, пряное рагу. Отлично подойдет для семейного воскресного обеда.
Рагу из говядины - Smak.ua

Ингредиенты

Говядина - 1 кг
Бекон - 6 полосок
Мука - 1 ст. л.
Красное сухое вино - 1 стакан
Бульон мясной - 800 мл
Чабрец сушеный - 2 ч. л.
Цедра апельсина - 2 полоски
Соль -
Перец -
Шампиньоны - 300 г
Картофель - 1 кг
Морковь - 500 г

Способ приготовления

В глубокой толстостенной кастрюле поджарить бекон, вынуть шумовкой. В этот жир опустить мясо и жарить до корочки. Добавить муку, перемешать. Залить вином, бульоном, добавить специи и тушить на медленном огне два часа. Затем добавить картофель, морковь, обжаренные грибы и бекон и тушить до готовности овощей. Смачного!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
0
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
178
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
430
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
186
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
661
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
255
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
305
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
100
Вверх