Салат с брокколи и сырыми шампиньонами. - Smak.ua

Салат с брокколи и сырыми шампиньонами.

На первый взгляд такое сочетание продуктов может показаться несовместимым.По крайней мере лично мне так показалось.Но готовить салаты моя слабость,поэтому я рискнула и не пожалела.Отличный салатик получился и очень полезный.
Салат с брокколи и сырыми шампиньонами. - Smak.ua

Ингредиенты

Шампиньоны - 3–4 шт.
Брокколи - 100 г
Морковь - 1 шт.
Изюм - горсть
Кешью - горсть
Петрушка -
Соль -
Перец -
Масло оливковое -
Уксус бальзамический - 1 ст. л.

Способ приготовления

Брокколи отварить 4-5 минут в кипящей воде,остудить и разобрать на соцветия. Морковь натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать пластиками.Орехи кешью и петрушку измельчить. Растительное масло смешать с бальзамическим уксусом. Cоединить подготовленные овощи с орехами и изюмом.Заправить салат,добавить соль и молотый чёрный перец,дать настояться минут 30 и наслаждаться вкусом!

Как и с чем подавать

К гарниру или как закуску.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
33
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
135
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
166
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
335
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
656
Домашний деликатес: вяленое сало
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
317
Как устранить неприятный запах из холодильника
Как устранить неприятный запах из холодильника
Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.
193
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Оладьи не такое простое блюдо, как кажется. Потому что рецепты могут не просто удивить, но и выручить, подарив вкуснейшее ...
229
Вверх