Волшебная рыбка. - Smak.ua

Волшебная рыбка.

Подобным образом готовлю рыбу часто,но в этот раз сделала придерживаясь рецепта Олега Ковалёва,который совсем недавно покинул наш мир.Уверена что ему было бы приятно что его рецептом будут пользоваться многие люди и как я говорить "спасибо".Рыбу в этом р
Волшебная рыбка. - Smak.ua

Ингредиенты

Филе рыбы - 500 г
Картофель - 5–6 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр - 120 г
Майонез -
Сок лимонный -
Перец -
Красный молотый перец -
Соус соевый -
Соль -
Зелень -

Способ приготовления

Сначала нам необходимо замариновать филе рыбки примерно на пол часа. Для этого поливаем рыбку соевым соусом и лимонным соком. Рыбку можно использовать любую, лишь бы она была без костей. Посыпаем солью, чёрным и красным (острым) перцем, куркумой (по желанию) и готовым набором специй (по желанию). Маринуем около получаса. Посуду, в которой будем запекать нашу рыбку смазываем растительным маслом. Выкладываем на дно нарезанную тонкими ломтиками картошку(чем тоньше нарежем, тем лучше она пропечётся). Сверху выкладываем лук, нарезанный полукольцами. Солим,перчим,посыпаем зеленью и специями. Выкладываем сверху рыбу,затем помидор нарезанный тонкими ломтиками и снова лук. Далее выкладываем картошку и посыпаем сверху солью, зеленью и специями. Поливаем сметаной и сливками и посыпаем сыром. Ставим в духовку на 180 градусов и запекаем около 45 минут. Выкладываем готовую рыбку на тарелку,посыпаем зеленью.К такой рыбке можно подать любой салат из свежих овощей. Попробуйте это королевское блюдо хотя бы раз, и оно с первого кусочка покорит Ваше сердце и навсегда станет Вашим любимым блюдом! Приятного всем аппетита!

Как и с чем подавать

Как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
84
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
169
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
452
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2008
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2677
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
346
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда ...
264
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся ...
419
Вверх