Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Тортик "Морозко"
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Сливки 20% - 1 пакетик
Варенье -
Орехи -
Сахар - 2 ст. л.
Сливки 20% - 1 пакетик
Варенье -
Орехи -
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить сливки. Прогреть минут 40 на ооочень слабеньком огне (иначе вместо аромата мороженого получим аромат вареных яиц ;-)). Выложить примерно треть в формочку, поставить в морозильник. Когда хорошо возьмется, покрыть поверхность тонким слоем варенья (у меня была полоска сухого смородинового, но, думаю, "мокрое" тоже можно ;-)), сверху снова выложить сливочно-яичный слой.Когда замерзнет - повторить. Готовый тортик аккуратно перевернуть, украсить сверху орехами.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.