"Страусята" из запеченных куриных ножек. - Smak.ua

"Страусята" из запеченных куриных ножек.

Обычное блюдо в необычном виде.

Ингредиенты

Курица голень - 1 кг
Соус соевый - 3-4 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приправа - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Картофель - 800 г
Масло сливочное - 50 г
Зелень - по вкусу
Овощи - по вкусу

Способ приготовления

Куриные ножки замариновать в соусе ( майонез, соевый соус, выдавленный через чеснокодавку чеснок, соль, специи) на 1-2 часа, можно больше. Запекать в микроволновке( у меня LG ): на стеклянный поддон установить низкую решетку, выложить ножки.Запекать 10мин на максимальной мощности, 15 мин - в режиме "комби-2". Затем ножки перевернуть на другую сторону, в поддон долить 1/2 стакана гарячей воды и запекать в режиме "комби-2" еще 10-12мин, затем в режиме "гриль" - 5-6мин.После окончания запекания дать ножкам отдохнуть 10мин. Параллельно с запеканием ножек отварить картофоль, добавить масло, укроп.

Как и с чем подавать

На блюдо по кругу выложить листья салата, в центре установить ножки ( для устойчивости - подрезать широкую часть ножки), вокруг отваренный картофель. "Страусята" : крылышки, клюв - из майонеза, глазки из черного перца, шапочки и "бабочки" - из помидора. Блюдо украсить цветами из помидора, редиски, огурца, зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Як обрати справжній кагор до Великодня
Як обрати справжній кагор до Великодня
Це вино в християнській релігії символізує кров Христа, і тому його прийнято вживати під час святкування Пасхи.
0
Что приготовить из оставшихся белков
Что приготовить из оставшихся белков
Белкам, что не пригодились в выпечке, легко можно найти применение. Читайте - какое.
21
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
43
Пасха-2018: история пасхального кролика
Пасха-2018: история пасхального кролика
Светлый праздник Пасхи у многих ассоциируется с пасхальными куличами, разноцветными яйцами, а во многих странах также и с ...
61
Французский луковый суп с белым вином
Французский луковый суп с белым вином
Согревающий, ароматный луковый суп с хрустящими гренками и сыром, то что нужно в холодный февральский день!
61
Великий пост: практические советы и образец меню
Великий пост: практические советы и образец меню
Если вы решили соблюдать пост, стоит продумать, как питаться в этот период, чтобы получить пользу для души и тела и при ...
269
Творожные рогалики: пошаговый рецепт
Творожные рогалики: пошаговый рецепт
Эти чудесные румяные рогалики порадуют своим нежным вкусом, а таже полезной начинкой.
221
Что подарить свекрови на 8 марта: идеи подарков с фото
Что подарить свекрови на 8 марта: идеи подарков с фото
Спешим поделиться с вами полезными советами.
296
Вверх