Шоколадно-кофейный кекс - Smak.ua

Шоколадно-кофейный кекс

Влажный, насыщенно-шоколадный кекс с тонким ароматом кофе.
Шоколадно-кофейный кекс - Smak.ua

Ингредиенты

Кофе - 4 ч. л.
Вода - 80 мл
Молоко - 130 мл
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 130 мл
Сахар - 250 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Мука - 250 г
Какао-порошок - 80 г
Разрыхлитель (или сода, погашенная уксусом) - 2 ч. л.
Соль - щепотка

Способ приготовления

Молоко, кофе, масло, яйца и сахар смешать до растворения сахара. Добавить соль, разрыхлитель, какао и муку, хорошо перемешать. Тесто получится довольно жидкое. Вылить в смазанную маслом форму (можно и выстелить пекарской бумагой) и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 40-50 минут, проверяйте на готовность деревяной палочкой, она должна выходить чистой, но слегка влажной. Можно украсить кекс топленым белым шоколадом, но поверьте, он в этом не очень нуждается.

Как и с чем подавать

лучше с кофе или молоком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Актуальная и полезная информация для начинающих агрономов.
31
 10 лучших начинок для вареников
10 лучших начинок для вареников
Вареники – национальное украинское блюдо, которое никогда не приедается, ведь зная все кулинарные секреты и хитрости ...
216
Овсяное печенье с ягодами и медом
Овсяное печенье с ягодами и медом
Это полезное и вкусное печенье не содержит в себе сахара. Отличный перекус для взрослых и детей.
153
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
2826
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Кто из нас не любит полакомиться зеленым горошком? В салаты очень часто мы употребляем консервированный, но полезней ...
405
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
1273
Соус для мяса по-французски
Соус для мяса по-французски
Нежный сливочный соус удачно подчеркнет вкус мяса.
484
Что предпочтения в еде расскажут о вашей сексуальности (тест)
Что предпочтения в еде расскажут о вашей сексуальности (тест)
Сексуальность и привлекательность напрямую зависят от еды.
443
Вверх