Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Сметанные пирожные с черешней
Ингредиенты
Сметана 15% - 400 мл
Сахар - 3–4 ст. л
Желатин - 10 г
Черешня -
Сахар - 3–4 ст. л
Желатин - 10 г
Черешня -
Способ приготовления
Желатин замочить на 15-20 минут в 4 ст.л. воды комнатной температуры. Сметану смешать с сахаром. Черешню вымыть и удалить косточки. Уложить черешню на дно формочек. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения. Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. Залить сметанную смесь в формочки и поставить застывать в холодильник на 2-3 часа.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.