Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Бисквит с бананами
Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ванилин -
Банан - 2–3 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ванилин -
Банан - 2–3 шт.
Способ приготовления
Отделить белки от желтков. Сбить белки с 0,5ст. сахара до устойчивой пены. Сбить желтки с 0,5ст. сахара. Аккуратно соединить белки с желтками, перемешивая снизу вверх. Добавить муку и ванильку. Также осторожно перемешать до однородной массы. Бананы нарезать кружочками по 0,5 см. Четвертую часть теста выложить в смазанную или застеленную пергаментом форму и разровнять. Сверху разложить часть кружочков бананов. Выложить оставшееся тесто и повставлять в тесто кружочки бананов ребром. Выпекать 40-50мин при 180-190градусах. Готовый бисквит украсить по своему желанию. (мы любим поливать сверху шоколадной глазурью)Как и с чем подавать
С чаем, кофе или с чем душа пожелаетЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.