Горячие бутерброды с грибами - Smak.ua

Горячие бутерброды с грибами

Хрустящие бутерброды с грибами за 10 минут.
Горячие бутерброды с грибами - Smak.ua

Ингредиенты

Багет - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное -
Мука - 1 ч. л.
Сметана - 2–3 ст. л.
Сыр - 50 г
Соль -
Перец -
Зелень -

Способ приготовления

Лук очистить и нарезать кольцами, грибы нарезать ломтиками, обжарить все на сливочном масле до полуготовности, добавить сметану, муку(развести в небольшом кол-ве бульона или воды), посолить, поперчить и тушить на слабом огне при постоянном помешивании 3-5 минут. Багет нарезать ломтиками, выложить на них грибную начинку, посыпать тертым сыром и запечь в духовке 5-7 минут при температуре 180°С до золотистой сырной корочки.

Как и с чем подавать

Подавать горячими, можно посыпать рубленной зеленью петрушки и укропа.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
39
Блюдо дня: курица по-дижонски
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
422
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1111
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
275
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
163
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
195
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1218
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
205
Вверх