Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Киш с цуккини из цельнозерновой муки
Ингредиенты
Яйцо - 4–5 шт.
Сыр - 100–150 г
Масло растительное - 1/3 стакана
Цельнозерновая мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Цуккини - 2 шт.
Морская соль - щепотка
Перец - щепотка
Зелень -
Сыр - 100–150 г
Масло растительное - 1/3 стакана
Цельнозерновая мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Цуккини - 2 шт.
Морская соль - щепотка
Перец - щепотка
Зелень -
Способ приготовления
1. Тонко нарезать цуккини. Зелень и лук мелко нарезать, чеснок выдавить через чеснокодавилку (или мелко порубить). 2. Яйца хорошо размешать, добавить все остальные ингредиенты, в т.ч. и цельнозерновую муку, кроме цуккини, перемешать. 3. Добавить цуккини, перемешать. Высыпать в смазанную форму и выпекать 30-35 мин. до готовности. Приятного аппетита!Как и с чем подавать
С любовью, хорошем настроением как самостоятельное блюдо!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.