Сахарные прянички - Smak.ua

Сахарные прянички

Марьюшка, Марусенька, Машенька и Манечка Захотели сладкого сахарного пряничка.
Сахарные прянички - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар - 1,5 стакана
Маргарин - 100 г
Какао-порошок - 3 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Пряности (молотый кориандр+корица+гвоздика+ кардамон+ мускатный орех) - 1 ч.л.
Мука - 4 стакана
Вода - 0,65 стакана
Сахар - 1 стакан

Способ приготовления

Сахар растереть с маргарином и какао, добапвить пряности. Все вымешивать минут 10 лопаткой. Затем добавить 4 желтька(по одному).ю перемешать. Белки взбить в куртую пену и осторожно ввести в тесто. Добавить муку и вымесить тесто( тесто будет мягким, немного липнущим, поэтому работать с ним надо на муке). Тесто разделить на порции, из каждой порции сделать колбаску, каждую колбаску порезать на кусочки( не сильно крупные и не мелкие). Каждый кусочек приплюснуть. Можно нанести вилкой узор. Выпекать на пергаменте минут 8-10. Готовность проверять деревянной зубочисткой. Сироп: смешать воду и сахар и варить на медленном огне до загустения. В конце варки добавить немного ванили. Дать немного остыть. Остывшие пряники сложить в кастрюлю, залить сиропом и встряхнуть(под крышкой) несколько раз, чтобы сироп полностью их покрыл. Пряники разложить на пергаменте и дать застыть сиропу.

Как и с чем подавать

С чаем, молоком, какоо... да с чем хотите! :)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
десерт з полуниці
цікавий та корисний десерт швидкого приготування
Все материалы раздела
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Блюдо в целом несложное, но по-настоящему вкусное!
228
Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Эту информацию надо знать всем!
328
Как раскрасить печенье к Хеллоуину: 3 оригинальных способа
Как раскрасить печенье к Хеллоуину: 3 оригинальных способа
Приготовить забавное тематическое угощение к Хеллоуину легко, достаточно запастись вдохновением и готовым печеньем!
90
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Фантастический на вкус салат готовится очень просто.
273
Краснокочанная капуста по-корейски
Краснокочанная капуста по-корейски
Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски придется по вкусу вашим родным. Отлично сочетается с любым гарниром.
0
5 опасных цветов в саду
5 опасных цветов в саду
Часто среди садовых растений встречаются ядовитые представители.
432
Как правильно заварить ромашку: 3 рецепта и советы
Как правильно заварить ромашку: 3 рецепта и советы
Ромашка - одно из самых популярных растений, которое применяется во многих сферах, начиная с медицины и заканчивая ...
50
8 лучших продуктов для сжигания калорий
8 лучших продуктов для сжигания калорий
Употребляя эти продукты каждый день, вы ускорите обмен веществ и с легкостью сбросите лишние килограммы.
503
Вверх