Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом - Smak.ua

Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом

Как только в огороде моей свекрови появляются первые кабачки или цуккини,я обязательно готовлю свою фирменную закуску.Это блюдо любимо всей нашей семьёй.Попробуйте - это очень вкусно!!!
Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом - Smak.ua

Ингредиенты

Цуккини или кабачки - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Грецкие орехи измельченные - 2 ст. л.
Сыр - 50 г
Соль -
Укроп или петрушка - по желанию

Способ приготовления

Цуккини порезать вдоль и посолить(можно резать кружочками).Смешать сметану,майонез,орехи и выдавить чеснок.Цуккини обжарить на растительном масле и каждый кусочек обмазать полученной смесью,сложить слоями.На крупной тёрке натереть сыр (у меня был голландский) и посыпать щедро сверху.Можно также по желанию посыпать дополнительно укропом или петрушкой(пробовала в разных вариантах).

Как и с чем подавать

Как закуску к любому гарниру.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
199
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою ...
74
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Это тесто подойдет для пирожков, пиццы, пирогов с соленой и сладкой начинкой.
231
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
352
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
547
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
92
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
194
Вверх