Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом - Smak.ua

Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом

Как только в огороде моей свекрови появляются первые кабачки или цуккини,я обязательно готовлю свою фирменную закуску.Это блюдо любимо всей нашей семьёй.Попробуйте - это очень вкусно!!!
Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом - Smak.ua

Ингредиенты

Цуккини или кабачки - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Грецкие орехи измельченные - 2 ст. л.
Сыр - 50 г
Соль -
Укроп или петрушка - по желанию

Способ приготовления

Цуккини порезать вдоль и посолить(можно резать кружочками).Смешать сметану,майонез,орехи и выдавить чеснок.Цуккини обжарить на растительном масле и каждый кусочек обмазать полученной смесью,сложить слоями.На крупной тёрке натереть сыр (у меня был голландский) и посыпать щедро сверху.Можно также по желанию посыпать дополнительно укропом или петрушкой(пробовала в разных вариантах).

Как и с чем подавать

Как закуску к любому гарниру.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Салат «Берлинский»
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
374
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
153
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
193
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
755
Домашний деликатес: вяленое сало
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
374
Как устранить неприятный запах из холодильника
Как устранить неприятный запах из холодильника
Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.
231
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Оладьи не такое простое блюдо, как кажется. Потому что рецепты могут не просто удивить, но и выручить, подарив вкуснейшее ...
258
Комнатные растения: 6 секретов удачной покупки
Комнатные растения: 6 секретов удачной покупки
Наши подсказки помогут купить здоровое и красивое растение.
1007
Вверх