Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом - Smak.ua

Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом

Как только в огороде моей свекрови появляются первые кабачки или цуккини,я обязательно готовлю свою фирменную закуску.Это блюдо любимо всей нашей семьёй.Попробуйте - это очень вкусно!!!
Цуккини, кабачки с сыром и грецким орехом - Smak.ua

Ингредиенты

Цуккини или кабачки - 3 шт.
Чеснок - 1 головка
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Грецкие орехи измельченные - 2 ст. л.
Сыр - 50 г
Соль -
Укроп или петрушка - по желанию

Способ приготовления

Цуккини порезать вдоль и посолить(можно резать кружочками).Смешать сметану,майонез,орехи и выдавить чеснок.Цуккини обжарить на растительном масле и каждый кусочек обмазать полученной смесью,сложить слоями.На крупной тёрке натереть сыр (у меня был голландский) и посыпать щедро сверху.Можно также по желанию посыпать дополнительно укропом или петрушкой(пробовала в разных вариантах).

Как и с чем подавать

Как закуску к любому гарниру.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Салат мясной с квашеной капустой
Салат мясной с квашеной капустой
Имея в запасе квашеную капусту, можно приготовить вкусный мясной салат.
485
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Невероятный десерт, изобретенный американскими кондитерами, что-то среднее между круассанами и маффинами.
621
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Лучшее варенье к чаю и выпечке можно приготовить в эти осенние дни из моркови и апельсина.
129
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
Из мясного фарша получаются вкусными не только котлеты. Удивите себя и родных оригинальными блюдами.
1154
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Одно из самых популярных блюд в Турции можно приготовить уже сегодня на украинской кухне.
386
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
Ноябрь – последний месяц осени, который, несмотря на холодные дождливые дни, балует нас полезными и вкусными продуктами.
571
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
Сделать праздничный ужин изысканным совсем несложно. Вам понадобятся лишь белое вино и ароматные специи.
653
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Пышная и нарядная елка - главный атрибут праздника.
578
Вверх