Лазанья - Smak.ua

Лазанья

Готовим лазанью!!!
Лазанья - Smak.ua
Сыр натираем на терке. Измельченный лук и натертую морковку пассируем на сковородке. Добавляем фарш, немножко обжариваем и заливаем томатным соком. Тушим 15 мин. Далее отставляем сковородку с фаршем в сторонку и готовим соус бешамель. Это делается очень просто. Сливочное масло растапливаем. Добавляем муку и хорошенько перемешиваем до образования однородной массы. Потихоньку вливаем молоко. Постоянно помешивая, нагреваем до тех пор, пока соус не станет более густым. Солим, добавляем тертый мускатный орех. Соус готов. ВДно формы для запекания смазываем соусом. Выкладываем литы лазаньи. На листы - фарш. Далее поливаем соусом и посыпаем сыром. Снова листы, фарш, соус, сыр. Накрываем третим слоем листов и поливаем оставшимся соусом. Отправляем в духовку и запекаем 20мин. при 200*. Готовую лазанью посыпаем пармезаном и ставим в духовочку еще на 5мин. ГОТОВО...

Как и с чем подавать

полноценное самостоятельное блюдо. Предложить тетрый пармезан для посыпки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Салат мясной с квашеной капустой
Салат мясной с квашеной капустой
Имея в запасе квашеную капусту, можно приготовить вкусный мясной салат.
362
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
Из мясного фарша получаются вкусными не только котлеты. Удивите себя и родных оригинальными блюдами.
978
Новый год -2018: салат «Зимний»
Новый год -2018: салат «Зимний»
Отличный салат с ноткой свежести украсит праздничный стол.
871
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Одно из самых популярных блюд в Турции можно приготовить уже сегодня на украинской кухне.
379
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
Ноябрь – последний месяц осени, который, несмотря на холодные дождливые дни, балует нас полезными и вкусными продуктами.
547
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
Сделать праздничный ужин изысканным совсем несложно. Вам понадобятся лишь белое вино и ароматные специи.
646
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Пышная и нарядная елка - главный атрибут праздника.
565
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Несмотря на то, что этот цветок весьма неприхотлив, он все же требует к себе внимания.
211
Вверх