Лазанья - Smak.ua

Лазанья

Готовим лазанью!!!
Лазанья - Smak.ua
Сыр натираем на терке. Измельченный лук и натертую морковку пассируем на сковородке. Добавляем фарш, немножко обжариваем и заливаем томатным соком. Тушим 15 мин. Далее отставляем сковородку с фаршем в сторонку и готовим соус бешамель. Это делается очень просто. Сливочное масло растапливаем. Добавляем муку и хорошенько перемешиваем до образования однородной массы. Потихоньку вливаем молоко. Постоянно помешивая, нагреваем до тех пор, пока соус не станет более густым. Солим, добавляем тертый мускатный орех. Соус готов. ВДно формы для запекания смазываем соусом. Выкладываем литы лазаньи. На листы - фарш. Далее поливаем соусом и посыпаем сыром. Снова листы, фарш, соус, сыр. Накрываем третим слоем листов и поливаем оставшимся соусом. Отправляем в духовку и запекаем 20мин. при 200*. Готовую лазанью посыпаем пармезаном и ставим в духовочку еще на 5мин. ГОТОВО...

Как и с чем подавать

полноценное самостоятельное блюдо. Предложить тетрый пармезан для посыпки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою ...
80
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
352
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
92
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
194
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
186
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Полезные советы для начинающих и опытных садоводов.
428
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
В период масленичной недели просто необходимо сделать традиционную куколку-оберег, для своего дома или в подарок близким.
115
Вверх