Флан "Розовый слон" - Smak.ua

Флан "Розовый слон"

собственно, ничего необычного в рецепте нет - просто очень уж захотелось сразу посмотреть, как поведет себя в деле новая для меня ягодная заготовка - совсем как в том анекдоте про картошку, которую утром посадили, а вечером выкопали потому, что "очень ку
Флан

Ингредиенты

Сливки - 200 мл
Сахар - 1/2 стакана+2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Клубничное пюре - 1 ст. л.

Способ приготовления

Сливки проварить 10 минут с половиной стакана сахара, дать остыть. За это время на сковороде растопить 2 столовых ложки сахара, разлить по формочкам. Яйца и желток взбить, добавить клубничное пюре. Аккуратно смешать с остывшими сливками, разлить по формочкам. Готовить около часа на водяной бане и небольшом огне, в закрытой посуде (у меня - большая глубокая сковорода со стеклянной крышкой). По окончании поместить формочки в посуду с холодной водой, аккуратно провести ножом по внутреннему краю и перевернуть в плоскую тарелку.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
252
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
909
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
265
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
940
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
369
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
570
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
689
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
694
Вверх