Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Хлеб с красным вином
Ингредиенты
Вино красное - 150 мл
Вода - 150 мл
Мука пшеничная - 400 г
Мука ржаная - 150 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Вода - 150 мл
Мука пшеничная - 400 г
Мука ржаная - 150 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Способ приготовления
Смешать все ингридиенты и оставить тесто подходить в теплом месте. Когда тесто увеличится- выложить в форму, смазанную растительным маслом, поверхность смочить водой, посыпать кунжутом и оставить отдыхать до заполнения формы. Выпекать в разогретой духовке на несильном огне до готовности.Как и с чем подавать
Вкусно с сыром и маслом, а можно и так корочкой похрустетьЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.