Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Хрустящее удовольствие с сочной начинкой к завтраку ( на основе питты)
Ингредиенты
Пита - 3 шт.
Творог - 400 г
Зелень (укроп, петрушка, базилик, лук) -
Яйцо - 1 шт.
Соль -
Перец -
Масло растительное -
Масло сливочное -
Творог - 400 г
Зелень (укроп, петрушка, базилик, лук) -
Яйцо - 1 шт.
Соль -
Перец -
Масло растительное -
Масло сливочное -
Способ приготовления
1. Разрезать хлебцы поперек, но не до конца. Если питта правильная, то внутри нее будет пустота. У меня была не очень правильная, воздушных полостей почти не было, но это не повлияло на вкус. 2. Порезать зелень (я иногда добавляю немного чеснока, но это на любителя), соединить с творогом и яйцом, посолить, поперчить. Начинка готова. 3. Внутрь питты накладываем начинку ( не жалейте) и сверху на начинку кусочек сливочного масла. 4. Обжаривать на сковороде до золотистой корочки. 5. Хрустящее удовольствие к завтраку готово. Приятного аппетита!Как и с чем подавать
Можно подавать как горячий бутерброд, или как холодную закуску, с чаем или кофе. Вкусно всегда.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.