Развалины дворянского гнезда :) - Smak.ua

Развалины дворянского гнезда :)

Этот рецепт достался мне от подруги . В оригинале торт у нее назывался "Графские развалины", но поскольку, как говорила ее любимая свекровь: "Ты должна гордиться, что наш сын женился на тебе, ведь мы дворянского рода", название торта было изменено :) Н
Развалины дворянского гнезда :) - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Сода погашенная - 1 ч.л.
Мука - 500 г
Сметана - 250 г
Какао-порошок с горкой - 2 ст.л.
Сметана 25% - 1 л
Ваниль - по вкусу
Банан - 2 шт.
Сахарная пудра - по вкусу
Сметана - 4 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Орехи - 100 г

Способ приготовления

Взбить венчиком яйца с сахаром, добавить сметану, погашенную соду, муку. Все хорошо размешать. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао . выпечь 2 коржа. Сметану для крема смешать с нарезанными бананами, сахарной пудрой( по вкусу, но надо делать по-слаще), ванилью. Взбить миксером до получения однородной массы. Взбивая, добавить загуститель, При необходимости- сахарную пудру. Каждый корж разрезать на квадратики разной величины. На блюдо выкладывать поочередно белый, черный кусочек коржа, предварительно обмакнув в крем. Выкладывать горкой. Глазурь: В кастрюльке смешать сметану, сахар какао, поставить на медленный огонь. Варить, постоянно помешивая, до закипания. Как только закипит, добавить масло и дать прокипеть еще несколько секунд, постоянно помешивая. Снять с огня и, помешивая, остудить Готовый торт залить сверху остывшей глазурью и посыпать молотыми орехами. Оставить на ночь для пропитки. Зимой я торт не ставлю в холодильник, а летом приходится. Вчера пекла его на День рождение племянницы мужа. Так что, фото в разрезе за мной :) Торт получается очень нежным, тающим во рту. Бананы в креме с успехом заменяет чернослив.

Как и с чем подавать

Как десерт к чаю, кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
393
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
7072
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
316
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
795
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
0
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры, приготовленные по этому оригинальному рецепту, станут теперь вашим коронным блюдом.
221
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
26
Ароматное повидло из айвы на зиму
Ароматное повидло из айвы на зиму
Джемы и повидла из айвы выходят плотными студнеобразными, поскольку в ней находятся пектиновые вещества.
158
Вверх