Развалины дворянского гнезда :) - Smak.ua

Развалины дворянского гнезда :)

Этот рецепт достался мне от подруги . В оригинале торт у нее назывался "Графские развалины", но поскольку, как говорила ее любимая свекровь: "Ты должна гордиться, что наш сын женился на тебе, ведь мы дворянского рода", название торта было изменено :) Н
Развалины дворянского гнезда :) - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Сода погашенная - 1 ч.л.
Мука - 500 г
Сметана - 250 г
Какао-порошок с горкой - 2 ст.л.
Сметана 25% - 1 л
Ваниль - по вкусу
Банан - 2 шт.
Сахарная пудра - по вкусу
Сметана - 4 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Орехи - 100 г

Способ приготовления

Взбить венчиком яйца с сахаром, добавить сметану, погашенную соду, муку. Все хорошо размешать. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао . выпечь 2 коржа. Сметану для крема смешать с нарезанными бананами, сахарной пудрой( по вкусу, но надо делать по-слаще), ванилью. Взбить миксером до получения однородной массы. Взбивая, добавить загуститель, При необходимости- сахарную пудру. Каждый корж разрезать на квадратики разной величины. На блюдо выкладывать поочередно белый, черный кусочек коржа, предварительно обмакнув в крем. Выкладывать горкой. Глазурь: В кастрюльке смешать сметану, сахар какао, поставить на медленный огонь. Варить, постоянно помешивая, до закипания. Как только закипит, добавить масло и дать прокипеть еще несколько секунд, постоянно помешивая. Снять с огня и, помешивая, остудить Готовый торт залить сверху остывшей глазурью и посыпать молотыми орехами. Оставить на ночь для пропитки. Зимой я торт не ставлю в холодильник, а летом приходится. Вчера пекла его на День рождение племянницы мужа. Так что, фото в разрезе за мной :) Торт получается очень нежным, тающим во рту. Бананы в креме с успехом заменяет чернослив.

Как и с чем подавать

Как десерт к чаю, кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь ...
103
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
298
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
591
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
167
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Педлагаем попробовать оригинальный и красивый пряный салат с фиолетовой морковью, зеленью и ягодами смородины.
176
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
123
10 продуктів, які краще вживати сирими
10 продуктів, які краще вживати сирими
Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування ...
140
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Американский актер Бенисио Дель Торо делится рецептом восхитительного томатного крем-супа с чесноком и перцем.
102
Вверх