Развалины дворянского гнезда :) - Smak.ua

Развалины дворянского гнезда :)

Этот рецепт достался мне от подруги . В оригинале торт у нее назывался "Графские развалины", но поскольку, как говорила ее любимая свекровь: "Ты должна гордиться, что наш сын женился на тебе, ведь мы дворянского рода", название торта было изменено :) Н
Развалины дворянского гнезда :) - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Сода погашенная - 1 ч.л.
Мука - 500 г
Сметана - 250 г
Какао-порошок с горкой - 2 ст.л.
Сметана 25% - 1 л
Ваниль - по вкусу
Банан - 2 шт.
Сахарная пудра - по вкусу
Сметана - 4 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Орехи - 100 г

Способ приготовления

Взбить венчиком яйца с сахаром, добавить сметану, погашенную соду, муку. Все хорошо размешать. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао . выпечь 2 коржа. Сметану для крема смешать с нарезанными бананами, сахарной пудрой( по вкусу, но надо делать по-слаще), ванилью. Взбить миксером до получения однородной массы. Взбивая, добавить загуститель, При необходимости- сахарную пудру. Каждый корж разрезать на квадратики разной величины. На блюдо выкладывать поочередно белый, черный кусочек коржа, предварительно обмакнув в крем. Выкладывать горкой. Глазурь: В кастрюльке смешать сметану, сахар какао, поставить на медленный огонь. Варить, постоянно помешивая, до закипания. Как только закипит, добавить масло и дать прокипеть еще несколько секунд, постоянно помешивая. Снять с огня и, помешивая, остудить Готовый торт залить сверху остывшей глазурью и посыпать молотыми орехами. Оставить на ночь для пропитки. Зимой я торт не ставлю в холодильник, а летом приходится. Вчера пекла его на День рождение племянницы мужа. Так что, фото в разрезе за мной :) Торт получается очень нежным, тающим во рту. Бананы в креме с успехом заменяет чернослив.

Как и с чем подавать

Как десерт к чаю, кофе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Як обрати сонцезахисний засіб
Як обрати сонцезахисний засіб
Настає пора гарячих пляжів та сонячних відблисків, а це значить, що пора потурбуватися вибором, правильного ...
79
Жареная перепелка с овощным гарниром: пошаговый рецепт
Жареная перепелка с овощным гарниром: пошаговый рецепт
Вкусовые и диетические качества перепелиного мяса превосходят не только курятину, но и крольчатину. В этом мясе ...
145
Для богатого урожая: что класть в лунку при посадке помидоров
Для богатого урожая: что класть в лунку при посадке помидоров
Помидоры - достаточно требовательная культура. Чтобы получить богатый урожай, придется постараться.
305
Как приготовить смородиновый квас: универсальный рецепт
Как приготовить смородиновый квас: универсальный рецепт
По этому рецепту можно приготовить квас из черной и из красной смородины. А также из других понравившихся вам ягод, ...
118
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Необычный, но удивительно вкусный шашлык из куриных сердечек способен вскружить голову даже рьяным противникам мясного! ...
158
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Рецепт «Голубой лагуны» в 1960 году придумал американский бармен Энди МакЭлхон. «Голубая лагуна» – это термальный курорт ...
127
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Наверное у всех день начинается с нажатия на кнопочку электрочайника и затем уже каждый выбирает себе по вкусу чашечку ...
524
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
Предлагаем вам приготовить замечательный весенне-летний салат из редиски и огурцов с яйцом. Салат этот очень простой, ...
222
Вверх