Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Кабачково-цитрусовое варенье
Ингредиенты
Кабачок молодой - 0,5 кг
Сахар - 1 стакан
Апельсин небольшой - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 1 стакан
Апельсин небольшой - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Способ приготовления
Кабачки почистить, порезать кружочками, засыпать сахаром, чтобы дали сок. Закипятить и сразу снять с огня. Пока остывают - измельчить лимон и апельсин вместе со шкуркой (я пользовалась блендером). Все смешать и еще раз закипятить.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.