Мороженое "Саванна" - Smak.ua

Мороженое "Саванна"

ну раз такое дело, всех с Днем шоколада ;-)!
Мороженое

Ингредиенты

Сливки - 400 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Шоколад черный - 200 г
Корица - 1 палочка

Способ приготовления

Одна половина десерта готовится, как обыкновенное домашнее мороженое (и по сути именно им и является ;-)) - яйца взбиваются с сахаром, смешиваются с пакетиком сливок и прогреваются с палочкой корицы на маленьком огне на водяной бане 40-50 мин. В это время второй пакетик сливок тоже греется, в нем потихоньку растворяются обе шоколадки, добавляется коньяк, ром или еще что-то в таком же духе. Когда обе половинки немного остынут, ими по очереди слоями (по мере замерзания) заполняется большая форма или маленькие формочки. Ложку, конечно, лучше брать не здоровенную, как у меня, а чайную - тогда полосочки чаще будут, и смотреться будет более интересно ;-)

Как и с чем подавать

десерт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Свежие помидоры на зиму - видео рецепт
В состав этой заготовки не входит ни соль, ни сахар, ни уксус. Только помидоры и их натуральный вкус!
Все материалы раздела
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
708
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
432
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
191
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
510
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
0
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
105
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
148
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
54
Вверх